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CAMPAÑA NACIONAL PARA EL CONTROL DEL COLESTEROL

¿QUÉ ES EL COLESTEROL Y DE DÓNDE PROVIENE?
El colesterol es una sustancia grasa natural que circula por la sangre y que resulta peligrosa si se elevan sus niveles, por encima de las recomendacion ...
XIII EDICIÓN BIOCORDOBA, dedicada a la innovación agroalimentaria

Hoy jueves, día 25 de septiembre de 2008, se inaugura la XIII edición de BioCórdoba en el pabellón CajaSur de la ciudad. Punto de encuentro de los profesionales del sector, 179 expositores se dan cita ...
Una tesis doctoral de la Universidad de Extremadura desarrolla nuevos métodos para comprobar la calidad del aceite de oliva

El objetivo del trabajo realizado por Teresa Galeano, Belén Roldán e Isabel Rodríguez, ha sido el estudio analítico de antioxidantes y pigmentos presentes principalmente en el aceite de oliva en propo ...
¿COMO SE PUEDE SEGUIR LA DIETA MEDITERRANEA? TABLA COMPARATIVA

Las 10 reglas de oro para seguir la dieta mediterránea Opcion: Utilizar el aceite de oliva como principal grasa de adición. Como seguir la norma: Reservarlo para el aliño. El aceite de girasol "a ...
LA ALMAZARA ECOLÓGICA DE ZAFRA ES GALARDONADA CON EL PREMIO A LA EMPRESA INNOVADORA 2008

Las empresa DIETA MEDITERRÁNEA, aceites y vinagres, s.a. recibe uno de los galardones más importantes de nuestra región concedido por la Vicepresidencia Segunda de Asuntos Económicos y Consejería de E ...
El aceite de oliva y la salud

El aceite de oliva no sólo es apreciado por su valor gastronómico sino también por sus propiedades curativas y nutricionales reconocidas desde la antigüedad. Tales propiedades, intuidas por la sabidu ...
EL ACEITE DE OLIVA REDUCE TODOS LOS FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR

Los beneficios de la dieta mediterránea ya cuentan con evidencia científica . Un estudio de seguimiento, realizado con 772 personas con alto riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, ha demostr ...
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